la cocina de Diana

HOLA AMIG@S:

AQUI ESTOY, EN MI NUEVO BLOG; UN BLOG QUE ESTARA DEDICADO A UNA DE LAS COSAS QUE MAS ME APASIONAN: ¡¡ LA COCINA !!.

EN ESTE ESPACIO, PODRAS ENCONTRAR TODO TIPO DE RECETAS DE COCINA, POSTRES, ZUMOS, COCTELES, ETC...,TAMBIEN MUCHOS CONSEJOS Y TRUCOS DE COCINA, COMO LLEVAR UNA ALIMENTACION SALUDABLE Y LAS MEJORES DIETAS PARA ADELGAZAR.

ESPERO QUE LAS DISFRUTEIS Y OS GUSTEN, YO HASTA AHORA LAS TENIA EN UN CUADERNO GUARDADAS Y DECIDI COMPARTIRLAS CON TOD@S VOSOTR@S; LA MAYORIA DE LAS RECETAS SON COPIADAS DE MI ABUELA Y DE MI MADRE QUE SON UNAS GRANDES COCINERAS, (BUENO POR DESGRACIA MI ABUELA LO ERA).

DIANA.

viernes, 3 de agosto de 2012

ENSALADA DE PASTA Y PATATAS.

INGREDIENTES:
. 400g. de pasta de colores.
. 3 huevos.
. 3 patatas.
. 10 aceitunas.
. 2 huevos.
. Mayonesa.

PREPARACION:
Hervir las pasta durante 20 minutos y escurrir.
Poner a hervir los huevos y las patatas.
Pelar las patatas y cortarlas en cuadraditos.
Poner la pasta, las patatas y los huevos cortados al gusto en el plato.
Añadir las aceitunas y la mayonesa.

ENSALADA DE PASTA CON CHAMPIÑONES.

INGREDIENTES:
. 150g. de pasta.
. 50g. de champiñones.
. 1/2 cebolla.
. 1 calabacin.
. Aceite y sal.

PREPARACION:
Hervir la pasta, escurrirla y pasarla por agua fria para enfriarla.
Poner la pasta en un plato, rociarla con aceite y removerla.
Cortar el calabacin y saltearlo junto con la cebolla y los champiñones.
Añadirlo a la ensalada....¡y lista para comer!.

ENSALADA DE PASTA DE MAIZ Y FRESAS.

INGREDIENTES:
. 200g. de pasta de maiz.
. Surimi fresco.
. 15g. de pasas.
. 10g. de piñones.
. 10g. de fresas deshidratadas.
. Queso roquefort.
. Aceite y sal.

PREPARACION:
Poner a hervir la pasta y ponerla a escurrir.
Poner la pasta en un plato y añadirle el surimi y el queso.
Añadir las pasas, los piñones y las fresas.
Aliñada con aceite y sal, segun el gusto.