HOLA AMIG@S:

AQUI ESTOY, EN MI NUEVO BLOG; UN BLOG QUE ESTARA DEDICADO A UNA DE LAS COSAS QUE MAS ME APASIONAN: ¡¡ LA COCINA !!.

EN ESTE ESPACIO, PODRAS ENCONTRAR TODO TIPO DE RECETAS DE COCINA, POSTRES, ZUMOS, COCTELES, ETC...,TAMBIEN MUCHOS CONSEJOS Y TRUCOS DE COCINA, COMO LLEVAR UNA ALIMENTACION SALUDABLE Y LAS MEJORES DIETAS PARA ADELGAZAR.

ESPERO QUE LAS DISFRUTEIS Y OS GUSTEN, YO HASTA AHORA LAS TENIA EN UN CUADERNO GUARDADAS Y DECIDI COMPARTIRLAS CON TOD@S VOSOTR@S; LA MAYORIA DE LAS RECETAS SON COPIADAS DE MI ABUELA Y DE MI MADRE QUE SON UNAS GRANDES COCINERAS, (BUENO POR DESGRACIA MI ABUELA LO ERA).

DIANA.

domingo, 5 de agosto de 2012

CREMA DE CALABACIN.

INGREDIENTES:
. 1 kg. de calabacines.
. 1/4 l. de leche.
. 4 quesitos.
. Sal.

PREPARACION:
Picamos los calabacines sin quitarles la piel y los cocemos en agua con sal.
Cuando esten tiernos, retiramos el agua y añadimos la leche y los quesitos.
Los trituramos con la batidora y lo rectificamos de sal al gusto.
...Y ya esta...la crema lista para comer !!
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